8.7 C
Киев
Четверг, 26 мая, 2022

Последние Новости

Чудесное дополнение к борщу: рецепт рулета из маринованного сала (видео)

Рулет из маринованного сала — рецепт

Нереально вкусный рулет, который готовится очень просто

Вкусный, наваристый борщ — одно из основных блюд традиционной украинской кухни. К этому национальному блюду можно приготовить не менее вкусное дополнение — особый рулет из маринованного сала со специями.

Рецептом рулета поделился украинский шеф-повар Анатолий Добровольский.

Ингредиенты

  • Сало — 1 кг
  • Соль, перец по вкусу
  • Горчица острая — 3 ст. ложки
  • Хрен красный — 3 ст. ложки
  • Зелень рубленая — 1 ст. ложка
  • Перец молотый на панировку.

Приготовление

  • Маринованное сало нарезать ломтиками и разложить их на пищевой пленке немного внахлест.
  • Приготовить намазку: смешать горчицу, хрен и зелень, посолить и поперчить.
  • Смазать сало, свернуть рулетом. Посыпать перцем.
  • Дать постоять в холодильнике.
  • Ранее «Телеграф» рассказывал, как засолить сало в считанные минуты.

    Latest Posts

    ТОП НОВОСТИ

    ПОДПИСКА НА НОВОСТИ

    БУДЬТЕ В КУРСЕ ВСЕХ ПОСЛЕДНИХ НОВОСТЕЙ, ПРЕДЛОЖЕНИЙ И СПЕЦИАЛЬНЫХ ОБЪЯВЛЕНИЙ.